Wat 212 mensen zeggen over Pegasus
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We werden zeer sympathiek onthaald door de gastvrouw.
Gezien we met 9 collega's waren kregen we een aparte ruimte voor ons alleen waardoor we ongegeneerd konden lachen en genieten van het heerlijk gastronomisch eten dat geserveerd werd in prachtige borden.
De wijn die de gastvrouw voor ons had uitgekozen paste ...
We werden zeer sympathiek onthaald door de gastvrouw.
Gezien we met 9 collega's waren kregen we een aparte ruimte voor ons alleen waardoor we ongegeneerd konden lachen en genieten van het heerlijk gastronomisch eten dat geserveerd werd in prachtige borden.
De wijn die de gastvrouw voor ons had uitgekozen paste perfect bij de gerechten.
Een zilveren bestek en een vers bloemetje op tafel vind ik de perfecte afwerking.
Het was gewoonweg àllemaal perfect!
Aangenaam kader, uitstekende service en vooral goed gegeten. Eenvoudig maar heel lekker.
Het is niet de eerste keer dat we hier waren en iedere keer is het ons uitstekend bevallen.
Fijne bediening met de nodige uitleg. Fantastische keuken met gevoel voor diverse smaken. Wij hebben er echt van genoten. Proficiat aan de voltallige crew.
Prachtige persoonlijke ontvangst door de immer vriendelijke gastvrouw Inge. Zij en haar team staan volledig ten dienste van de klant, en dat wordt duidelijk gemaakt door de bediening op maat. Er kan werkelijk geen negatieve commentaar gegeven worden, gezien dit een super belevenis was. Het eten was van goede kwalite...
Lees hele reviewPrachtige persoonlijke ontvangst door de immer vriendelijke gastvrouw Inge. Zij en haar team staan volledig ten dienste van de klant, en dat wordt duidelijk gemaakt door de bediening op maat. Er kan werkelijk geen negatieve commentaar gegeven worden, gezien dit een super belevenis was. Het eten was van goede kwaliteit en - gezien het oog ook wat wil - mooi gedresseerd op de borden. Pegasus is zeker aan te raden, niet enkel voor hetgeen hiervoor aangehaald werd, maar ook de prijs valt heel goed mee. Een dikke aanrader!!
Amuses tamelijk minimatisch
de gangen kwamen te vlug na elkaar. waarschijnlijk omdat wij de enige tafel van de zaal wisten te bezetten.
Spontaan Extra dessert gekregen.
Toch super lunch genoten met extra hoppescheuten zoals gevraagd.
Wij komen nogmaals terug
Plattegrond Alle restaurantdeals in Poperinge e.o.
Over Pegasus
Restaurant Pegasus is in Poperinge en omstreken in korte tijd op gastronomisch gebied een begrip geworden. Het restaurant is sfeervol, romantisch en dit in een buitengewoon kader.
Bert Recour studeerde aan de kokschool Ter Duynen te Koksijde. Gevormd door meesters als Bruneau, Jean Berquin (Rust Roest), Geert Van Hecke (De Karmeliet) en Peter Goossens (Hof van Cleve) stippelde Bert een eigen koers uit.
Een vleugje exotisme, zuiderse accentjes en bovenal een compromisloze zorg voor versheid en kwaliteit bepalen het palet. Koken als hoogst genietbare kunst.
