Wat 212 mensen zeggen over Pegasus
Eten | |
Service | |
Sfeer |
uitmuntend !!!
We hebben enorm genoten!
Zéér lekkere en uiterst verzorgde gerechten, aangename sfeer, echt super !
Aperitief en koffie op terras ook heel aangenaam!!
5 juni 2012
Net zoals de eerste keer dat we bij pegasus aten was alles top, het eten, de bediening en het onthaal van de warme gastvrouw maakten er een fantastische avond van. Absoluut onze favoriete keuze voor een culinair hoogstaand uitje..
Het was er niet goed , maar Excellent. Men kon nooit zien of denken dat het een speciale actie was. Men werd er als gasten ontvangen en men heeft ons echt in de watten gelegd.
Voor herhaling vatbaar.
J. Goemaere - Caenepeel.
warm onthaal, zeer verzorgde service, schitterende wijnkaart, culinair genot van de bovenste plank !
Plattegrond Alle restaurantdeals in Poperinge e.o.
Over Pegasus
Restaurant Pegasus is in Poperinge en omstreken in korte tijd op gastronomisch gebied een begrip geworden. Het restaurant is sfeervol, romantisch en dit in een buitengewoon kader.
Bert Recour studeerde aan de kokschool Ter Duynen te Koksijde. Gevormd door meesters als Bruneau, Jean Berquin (Rust Roest), Geert Van Hecke (De Karmeliet) en Peter Goossens (Hof van Cleve) stippelde Bert een eigen koers uit.
Een vleugje exotisme, zuiderse accentjes en bovenal een compromisloze zorg voor versheid en kwaliteit bepalen het palet. Koken als hoogst genietbare kunst.