Wat 110 mensen zeggen over La Source**
Eten | |
Service | |
Sfeer |
We werden familiaal ontvangen en kregen een zeer grote tafel met een gezellig bankje erbij. we konden gezellig tegen elkaar leunen wat niet mogelijk is als je aparte stoelen hebt. De amuse en champagne was lekker en uitgebreid. De menugerechten waren zeer mooi geserveerd en lekker. De koffie werd geserveerd met lekkere extra zoetigheden.
Très belle découverte:tout était parfait ,la qualité des produits,merveilleuse présentation. Un seul petit bémol,l'endroit n'est pas bien renseigné dans le domaine,juste une pancarte inscrite en petit.
Super lekker eten, zeer verfijnd, vriendelijke en vlotte bediening, wij gaan zeker nog terug
Dit is ons favoriete adresje ! Altijd TOP bediening, excellente keuken en zeer gezellig. We voelen ons hier zeer welkom.
Het eten was superlekker ,
De sfeer was op en top .
Geen geluid uit de open keuken , zeer belangrijk.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Lanaken e.o.
Over La Source**
Het gastronomische Restaurant La Source** heeft twee Michelin-sterren, een Gault & Millau-score van 17/20 punten en is één van België’s 40 beste restaurants. Chef-kok Ralf Berendsen serveert de mooiste creaties van de haute cuisine om te bewijzen dat tegenpolen elkaar aantrekken, en dat wereldwijde culinaire invloeden samen kunnen komen in perfecte harmonie. Fijnproevers maken regelmatig een bedevaart naar het twee Michelin-sterrenrestaurant in Lanaken om zich te laten verwennen met gerechten van de chef zoals een Trio van Langoustine met Tandoori Masala, Miso en Couscous en Franse Foie Gras met Chinese Yuzu Tangerine en Belgisch gemberbier.
Het ambitieuze team van Restaurant ‘La Source’ staat onder leiding van Maître. Patrick Logister. Hij heeft een passie voor gastvrijheid, kwaliteit en innovatie. De exquise wijnkaart van Restaurant La Source beschikt momenteel over ongeveer 400 wijnen. Sommelier Thijs van Sambeeck is de man die verantwoordelijk is voor de voortreffelijke selectie van deze heerlijke wijnen. Bovendien adviseert Thijs u met veel passie over de specifieke selectie wijnen welke zijn geselecteerd bij de originele kookstijl van Ralf.