Wat mensen zeggen over Le Grand Verre*
Plattegrond Alle restaurantdeals in Durbuy e.o.
Over Le Grand Verre*
Le Grand Verre* is een unieke culinaire bestemming in het pittoreske Durbuy, waar kunst en gastronomie naadloos samenkomen. Gevestigd in een surrealistische ambiance, versierd met werken van Marcel Duchamp en Jacques Charlier, biedt dit restaurant een meeslepende eetervaring. Chef Wout Bru creëert verrukkelijke gerechten die getuigen van zijn meesterschap en creativiteit, en presenteert de essentie van de Franse gastronomie met een avant-garde twist. De luxe en gezellige sfeer van het restaurant, samen met het veelbezochte terras, nodigen gasten uit om zowel de levendige sfeer van Durbuy als de culinaire kunst op hun borden te genieten.
Bij Le Grand Verre* kun je verrassende combinaties en onberispelijke smaken verwachten. Van een perfect gebakken langoustine op zoete aardappelpuree met buikspek en passievrucht accenten, tot een rijke harlekijnsaus bij hazenrug, Chef Bru daagt topproducten uit met zijn garnituren en houdt van zuiderse flair. Deze culinaire creaties worden perfect aangevuld door de deskundig gekozen wijnassociaties van Gianluca Di Taranto, een van de beste sommeliers van het land, wat de ervaring bij Le Grand Verre* extra bijzonder maakt.