Découvrez les avis des clients du Le Grand Verre*
Carte Tous les restaurants à Durbuy et ses environs.
À propos de Le Grand Verre*
Le Grand Verre* est une destination culinaire unique dans la pittoresque ville de Durbuy, où l'art et la gastronomie se fondent harmonieusement. Installé dans une ambiance surréaliste décorée d'œuvres de Marcel Duchamp et Jacques Charlier, ce restaurant offre une expérience gastronomique immersive. Le chef Wout Bru crée des plats délicieux qui témoignent de sa maîtrise et de sa créativité, présentant l'essence de la gastronomie française avec une touche avant-gardiste. L'atmosphère luxueuse et conviviale du restaurant, ainsi que sa terrasse très fréquentée, invitent les clients à profiter de l'ambiance animée de Durbuy et de l'art culinaire dans leurs assiettes.
Au Grand Verre*, vous pouvez vous attendre à des combinaisons surprenantes et à des saveurs impeccables. D'une langoustine parfaitement cuite sur une purée de patates douces avec de la poitrine de porc et des accents de fruit de la passion à une riche sauce arlequin accompagnant une selle de lièvre, le chef Bru défie les produits de qualité supérieure avec ses garnitures et infuse une touche de flair méridional. Ces créations culinaires sont parfaitement complétées par les accords de vins soigneusement choisis par Gianluca Di Taranto, l'un des meilleurs sommeliers du pays, rendant l'expérience au Grand Verre* vraiment spéciale.