Wat 62 mensen zeggen over Blanc by Aytems
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Wat we gepresenteerd krijgen was zeer lekker en mooi gepresenteerd.
Het kader vond ik ondermaats, een samenraapsel van vanalles waardoor je toch de idee hebt van in een random brasserie te zitten, niet gezellig, de muziek te veel beats.
De maitre was moeilijk verstaanbaar.
Het aperitief duurde veel te lang, het kwam traag op gang.
Een bijzondere ontdekking van de ottomaanse keuken. Dank aan de familie Tem.
Veel nieuwe dingen mogen proeven en nieuwe smaken mogen ontdekken. Zeer aangenaam kader.
Zeer aangenaam verrast door deze keuken, die wij voordien niet goed kenden. Zelfs de "bijgerechten" waren zeer opvallend met een prachtige variatie aan "exotische" kruiden, speciale platbroden, "greens" en boters. Het dessert was de spreekwoordelijke kers op de taart.
Fijne ervaring, topgastronomie en leuke vibe! Enkel het 'hoofdgerechtje' nl een rissoto met oa stukjes lamsvlees ...viel wat tegen;-)
Plattegrond Alle restaurantdeals in Antwerpen e.o.
Over Blanc by Aytems
Keuken: Belgisch, Midden-Oosters
Blanc by Aytems, gelegen in Sint-Truiden is te vinden in een prachtig, statig pand. Gelukkig is het restaurant aan de binnenkant net zo mooi als aan de buitenkant. De chique maar toch ongedwongne sfeer maakt Blanc by Aytems de perfecte plek voor een gastronomische avond uit. Bij Blanc by Aytems begin je aan een inspirerende tour met Ottomaanse invloeden door Anatolië, Mesopotamië en de Balkan. Al deze invloeden worden op een innovatieve manier gecombineerd met producten uit de omgeving, ook wel Haspengouw genoemd. Laat je door de chefs verrassen door de Blanc's Inspiration menu's. Uiteraard zijn er bijpassende wijnen beschikbaar voor iedere gang.