Wat 299 mensen zeggen over Alter*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
het was helemaal af. het aperitief hebben we op het mooie terras kunnen drinken met heerlijke hapjes. Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert waren overheerlijk. Ook de bijpassende wijn was perfect. KORTOM EEN FIJNE ERVARING EN ZEKER VOOR HERHALING VATBAAR !
Heel lekkere lunch, spijtig dat de bijkomende bestellingen zo duur uitkwamen. De bediening was wel heel goed maar die witte handschoenen vind ik er wel wat over
Zoals steeds was het weer aangenaam vertoeven in Altermezzo.
De driegangenlunch was super lekker!
De bediening correct en de sfeer op het mooie schaduwrijke terras zeer gezellig.
Een aanrader!!
Het eten was overheerlijk, het is een echte aanrader als je je culinair wilt laten verwennen.
Mooie locatie,ruim en toch gezellig en vooral lekker gegeten van begin tot einde.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Tongeren e.o.
Over Alter*
Keuken: Mediterraans, Frans
Altermezzo staat voor topgastronomie in een ongedwongen sfeer. Hier kookt een jonge, talentvolle en ambiteuze kok Jo Grootaers.
Op 09/09/09 begon dit mooie verhaal
Toeval bestaat niet… dacht Jo op 19 jarige leeftijd. Soms komen dingen gewoon op je pad en dan moet je er voor durven gaan. Dat hij niet eerst onder de vleugels van een topchef ervaring kon opdoen, weerhield hem er geenszins van om een technisch sterke en tegelijk creatieve kookstijl te ontwikkelen. Zijn keuken heeft de laatste jaren aan maturiteit gewonnen en is tot wasdom gekomen.
Met zijn typerende stijl en zijn jongensachtige bravoure weet hij zijn gasten te beroeren en hen een ervaring te bieden die hen nadien nog lang bijblijft. Jo kookt out of the box met veel buikgevoel en zonder recepturen zoals een muzikant die op zijn piano tokkelt en uiteindelijk een partituur schrijft. Hij haalt het maximum aan smaak uit een product zonder het te verbergen. Elk gerecht is puur en leesbaar.
De kaart wordt regelmatig aangepast aan het marktverse aanbod om u op maat te bedienen en omdat het juiste product in het juiste seizoen gewoon lekkerder is.