Wat 52 mensen zeggen over Restaurant State
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Echt een goede ervaring , 6 gangen menu met wat super lekkere oesters en paté als extra amuses. Lekker wijn arrangement erbij, passen prima bij de gangen, goede uitleg aan tafel over wijn en eten. Restaurant is een aanwinst in Hulst.
We hadden gekozen voor het 6 gangen Restaurantweek menu "In Alle State". Het eten was werkelijk fantastisch. Alles was heel smaakvol en in het bijzonder de Kleibeek, de Secreto, Knolselderij en Sucade van het hert. De begeleidende wijnen waren goed uitgekozen bij al deze heerlijke gerechten. State is mooi ingericht en vlotte en vriendelijke bediening. Een top restaurant we komen hier zeker terug.
Het was even schrikken bij de hapjes, niet echt smaakmakers maar o.k. De lunch was lekker met de gesmolten oude kaas als hoogtepunt.
Sukade van hert was lekker. Bij het dessert was de peer te hard maar de bewerkte vulling lekker.Goede wijnen per glas.Leuk restaurant na even aanpassing.
Het eten was erg lekker, bijzondere ingrediënten en mooi opgemaakt. We zaten naast elkaar op een bank, dat maakte het nog gezelliger op een mooie plekje in Hulst. De bediening verliep in een relaxte sfeer.
Precies als verwacht, prima eten, prima bediening en prima sfeer. Een echte aanrader.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Hulst e.o.
Over Restaurant State
Keuken: Modern, Vis en zeevruchten
Creativiteit, beleving en een betere wereld. Daar draait het elke dag om bij Restaurant State in Hulst. Vanaf het eerste moment dat je binnenstapt voel je de gastvrijheid en waardering voor jouw als gast. Ook de waardering voor de natuur merk je er direct. Zo werkt de keukenbrigade met seizoensgebonden producten als groenten uit de tuinen van lokale boeren, biologisch vlees uit de polder en (geen overbeviste) vis uit de Noordzee. Er wordt gewerkt met alles wat de natuur op dat moment te bieden heeft. Verspilling komt dan ook niet voor in hun woordenboek. Ondanks de wisselende producten weet de keuken met elke hap je smaakpapillen te prikkelen. Elk hap die je neemt zit bomvol smaak en spannende smaakcombinaties. Het pand waarin Restaurant State is gevestigd is in 2021 verbouwd met oog op duurzaamheid om de CO2 voetafdruk nog meer te verminderen. Het interieur is warm, sfeervol en luxe. Het zorgt voor de perfecte plek om te genieten van een hoogstaand diner of lunch. De attente en professionele bediening maakt de beleving helemaal af. Maak nu kennis met Restaurant State en beleef de exceptionele keuken.