Wat 42 mensen zeggen over Ansoler
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Fijne sfeer en lekker eten
Warm en vriendelijk onthaal, creatieve presentaties en verrassende & geslaagde combinaties: top!
zeer lekker
Plattegrond Alle restaurantdeals in Hasselt e.o.
Over Ansoler
Restaurant Ansoler, gelegen in Hasselt, is ontstaan uit de gezamenlijke droom van Jaume Soler en Anne-Sophie Breysem. Jaume brengt zijn Spaanse roots samen met de Belgische roots van Anne-Sophie. Samen serveren zij klassieke gerechten vanuit eigen interpretaties, vaak met een humoristische knipoog. Het jonge team is ambitieus en gedreven met als doel: zichzelf blijven. Jaume heeft in de loop van zijn carrière ervaring opgedaan in ‘s werelds beste restaurants zoals Celler de can Roca, Eleven Madison Park, L’air du temps, Luc Bellings,... Die kennis combineert hij met die van Anne-Sophie die bekroond is met de titel ‘Ladychef of the Year’ 2015. Samen nemen ze u mee op een culinaire reis met verassende gastronomische gerechten.