Wat 16 mensen zeggen over Brut en Ville
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Première visite dans ce restaurant ! Très agréablement surpris par les plats : belle présentation, produits de saison, association originale de saveurs et plusieurs surprises gustatives. Le concept bio et local est top ! L'accord mets-vins était sympa : rapport qualité-prix correct et vins très bons, mais nous aurio...
Lees hele reviewPremière visite dans ce restaurant ! Très agréablement surpris par les plats : belle présentation, produits de saison, association originale de saveurs et plusieurs surprises gustatives. Le concept bio et local est top ! L'accord mets-vins était sympa : rapport qualité-prix correct et vins très bons, mais nous aurions aimé avoir un forfait plus conséquent (service un peu débordé ?). Ambiance cordiale.
Intiem restaurant met persoonlijke service. Gastronomy gecombineerd met vin nature. Ik ben niet een grote fan van natuur wijnen maar de aanbevelingen per glas waren een ontdekking.
Nous étions venu pour célébrer mon nouveau poste avec mon amoureux et mes parents. Une ambiance chaleureuse et accueillante nous attendais des le départ. Un bon cocktail pour ouvrir la palette et des plats cuisinés avec beaucoup d'attention et d'amour. Moi qui n'est pas un grand fan du poisson, je me suis quand même...
Lees hele reviewNous étions venu pour célébrer mon nouveau poste avec mon amoureux et mes parents. Une ambiance chaleureuse et accueillante nous attendais des le départ. Un bon cocktail pour ouvrir la palette et des plats cuisinés avec beaucoup d'attention et d'amour. Moi qui n'est pas un grand fan du poisson, je me suis quand même régalé ! Mes félicitations à la cuisine qui a un sens d'amour d'enfer et les serveurs qui nous ont fait voyager avec les vins en accord. Bravo.
Creatieve keuken en fijn ongedwongen sfeer
Ne pas confondre le fleuriste Brut rue Haute et le resto à Ixelles!
Pour le reste, excellents plats. Service irréprochable avec quasiment toute l'équipe de cuisine qui défile pour vous servir et donc vous expliquer et répondre à vos questions.
A noter: fékir de jus de raisin, excellent
Merci pour vos éloges ! Ca fait plaisir...
Plattegrond Alle restaurantdeals in Elsene e.o.
Over Brut en Ville
Keuken: Fusion, Belgisch, Frans
De keuken van Brut is een biologische gastronomische keuken geïnspireerd op kruiden en technieken van de wereldkeuken. Ze onderscheiden zich ook door verschillende bereidingen aan te bieden op basis van eigenhandig roken.
Het doel van Brut:
Om mensen bewust te maken van de noodzaak om beter te eten, om lokaal te consumeren en tegelijkertijd de ecologische voetafdruk zo veel mogelijk te verkleinen. Daarnaast willen ze de traditie van de lokale handel en de bijbehorende gezelligheid nieuw leven inblazen. Vandaag de dag is het meer dan ooit belangrijk om mensen te informeren en bewust te maken van de oorsprong van het voedsel dat ze eten.
Alles wat niet ambachtelijk wordt gemaakt bij Brut, is het product van een andere eerlijke ambachtelijke producent. Ze willen de afstand tussen de lokale producten en de consumenten verkleinen. Bij Brut wordt op een respectvolle manier gewerkt met de aan ons geleverde producten van de boer, producent of fokker.
Merci pour votre commentaire. Je suis très heureux que l'expérience vous a plu.
A très bientôt,
Léonard