Wat 206 mensen zeggen over Heritage
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Lekker verrassend , gegeten top!
Amazing place in one of the most unique places in Ghent: Patershol!
From beginning until end, it was amazing. The decor is complimentary to the food they serve. They even forrest their own herbs!
Food is focused around greens. Occasionally accompanied with fish. But you don't miss it. The taste is full, fresh ...
Lees hele reviewAmazing place in one of the most unique places in Ghent: Patershol!
From beginning until end, it was amazing. The decor is complimentary to the food they serve. They even forrest their own herbs!
Food is focused around greens. Occasionally accompanied with fish. But you don't miss it. The taste is full, fresh and surprising. The vegetable dessert just blew my mind!
The service was equally as good. The guy was friendly, had a good overwiew of the dining room. My glass was never empty. The girl was the perfect compliment to him. Evenly friendly and she made us feel at ease.
So in one phrase: don't hesitate, just book it!
De keuken van Heritage is volledig op groenten gericht. Je krijgt verrassende bereidingen, soms met een stukje vis erbij of volledig vegetarisch. De combinaties zijn lekker en halen een hoog niveau. Zeker een aanrader als je van deze keuken houdt of als je eens iets anders wilt proberen. De bediening is zeer goed, d...
Lees hele reviewDe keuken van Heritage is volledig op groenten gericht. Je krijgt verrassende bereidingen, soms met een stukje vis erbij of volledig vegetarisch. De combinaties zijn lekker en halen een hoog niveau. Zeker een aanrader als je van deze keuken houdt of als je eens iets anders wilt proberen. De bediening is zeer goed, de mensen in de keuken en de zaal zijn zeer attent en vriendelijk. Kortom een aanwinst in Gent!
Bijzonder lekker gegeten ( groente en vis; hier wordt bewust GEEN vlees geserveerd) met een méér dan correcte prijs/kwaliteitverhouding in een héél fijne omkadering...
Topadresje in Gent om te ontdekken!
Uitstekende keuken! Verrassende combinaties van vaak weinig of niet gekende groenten/vruchten. Groenten en vis perfect gegaard én heerlijk gekruid. Bouillon die bij de leng werd opgediend was "subliem". Smaken perfect in evenwicht.
Vriendelijke bediening. Bij het serveren mocht de opsomming van de ingrediënten per gang misschien wat trager en duidelijker......
Plattegrond Alle restaurantdeals in Gent e.o.
Over Heritage
Keuken: Belgisch
Heritage ligt in het historische hart van Gent en serveert een uitzonderlijke keuken vol verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Geniet van een breed scala aan unieke gerechten, elk geïnspireerd door het echte erfgoed van Gent.
Verwacht een seizoensgebonden menu met vis uit de zee, vers geoogste groenten en voedzame kruiden. Groenten spelen ongetwijfeld de hoofdrol in het goed uitgebalanceerd en smaakvol gehemelte, dat wordt geserveerd in een verfijnd en eigentijds interieur.
Toen Fabio Cammalleri voor het eerst in Gent was, was het liefde op het eerste gezicht. In een oogwenk verhuisde hij van Limburg - de meest oostelijke van de vijf provincies van Vlaanderen - naar Gent en opende het restaurant Barbaro, dat bekend stond om zijn rock-'n-roll en toch kwalitatief menu.
Een paar jaar later bezocht chef-kok en rijzende ster van de culinaire scene Sebastian Sandor Barbaro. Nogmaals, er gebeurde magie. Fabio en Sebastian besloten hun krachten te bundelen en Fabio's gastvrijheidservaring en de voortreffelijke keuken van Sebastian in de mix te stoppen. Het resultaat is Heritage: een unieke ervaring die al je zintuigen zal verleiden, de hele nacht door.