Wat 204 mensen zeggen over Heritage
Eten | |
Service | |
Sfeer |
We kregen de tip via vrienden en het werd een fantastische ervaring.
Het was super lekker eten met vriendelijke bediening.
Zeker een aanrader en voor herhaling vatbaar!
Schitterende avond gehad met een verrassende ondekkingsreis van nooit geproefde smaakcombinaties gekoppeld aan een meer dan voortreffelijke service in een sober maar mooi kader.
Ongelofelijk hoe ze hier innovatief zijn en smaken combineren. En daar komt ook nog eens superbediening bij. Top!
Eenvoudige maar zeer lekkere keuken in aan aangenaam kader!
Leuke en lekkere menu. Niet alledaagse combinaties die werden gesmaakt.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Gent e.o.
Over Heritage
Keuken: Belgisch
Heritage ligt in het historische hart van Gent en serveert een uitzonderlijke keuken vol verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Geniet van een breed scala aan unieke gerechten, elk geïnspireerd door het echte erfgoed van Gent.
Verwacht een seizoensgebonden menu met vis uit de zee, vers geoogste groenten en voedzame kruiden. Groenten spelen ongetwijfeld de hoofdrol in het goed uitgebalanceerd en smaakvol gehemelte, dat wordt geserveerd in een verfijnd en eigentijds interieur.
Toen Fabio Cammalleri voor het eerst in Gent was, was het liefde op het eerste gezicht. In een oogwenk verhuisde hij van Limburg - de meest oostelijke van de vijf provincies van Vlaanderen - naar Gent en opende het restaurant Barbaro, dat bekend stond om zijn rock-'n-roll en toch kwalitatief menu.
Een paar jaar later bezocht chef-kok en rijzende ster van de culinaire scene Sebastian Sandor Barbaro. Nogmaals, er gebeurde magie. Fabio en Sebastian besloten hun krachten te bundelen en Fabio's gastvrijheidservaring en de voortreffelijke keuken van Sebastian in de mix te stoppen. Het resultaat is Heritage: een unieke ervaring die al je zintuigen zal verleiden, de hele nacht door.