Wat 204 mensen zeggen over Heritage
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Een streling voor het oog de gerechten die op tafel kwamen! Super lekker! Vriendelijke bediening.
Je kon kiezen uit een vismenu of vegetarisch menu. We hebben gekozen voor het vismenu, we hebben lekker gegeten, maar uiteindelijk waren er maar 2 gerechten met vis, en heel veel groenten, wel allemaal fijne speciale gerechtjes, met heel lekkere aangepaste wijnen. 1 iemand van ons gezelschap kon zelfs ook genieten v...
Lees hele reviewJe kon kiezen uit een vismenu of vegetarisch menu. We hebben gekozen voor het vismenu, we hebben lekker gegeten, maar uiteindelijk waren er maar 2 gerechten met vis, en heel veel groenten, wel allemaal fijne speciale gerechtjes, met heel lekkere aangepaste wijnen. 1 iemand van ons gezelschap kon zelfs ook genieten van een bob wijnarrangement (op onze vraag) op deze manier kon zij ook de aangepaste wijnen proeven i.p.v. gewoon 2 glazen wijn te bestellen. De hapjes en gemarineerde radijsjes met zelfgebakken brood waren een goeie starter bij een glaasje sprankelende wijn. De ceviche van zalm was zeer smaakvol, linzensoepje was top, het gerecht met zeewolf was goed, maar lag jammerlijk te zwemmen in een heel donkere saus, de saus kon ons niet echt bekoren, die zou ik er dan ook apart bij serveren. Manchego en olijven was heel speciaal en mooi afgewerkt, en het dessert 'frozen caipirinha' was voor duimen en vingers af te likken, klein, maar zeer lekker, dat mocht iets meer geweest zijn . We eindigden met koffie en zelfgebakken koekjes. We raden dit restaurant zeker aan voor wie houdt van vis of groenten.
Accueil excellent
Personnel très aimable et professionnel
Cuisine excellente et impressionnante
Seul point négatif: les “assisses” pas trop confortable mais nous reviendrons!!!
De ontvangst was vriendelijk en een tof interieur.
Maar een hele avond op houten banken zitten was heel oncomfortabel.
Ons tafel was ook maar half ingedekt en het bestek was ook niet echt proper.
De bediening was heel vriendelijk en vlot.
Het eten is was lekker, enige nadeel in 4 van de 5 gerechten was er kori...
De ontvangst was vriendelijk en een tof interieur.
Maar een hele avond op houten banken zitten was heel oncomfortabel.
Ons tafel was ook maar half ingedekt en het bestek was ook niet echt proper.
De bediening was heel vriendelijk en vlot.
Het eten is was lekker, enige nadeel in 4 van de 5 gerechten was er koriander verwerkt, wat voor mij heel storend was.
Ik heb zeker niet slecht gegeten, maar ik zou niet meer terug gaan.
Een zeer aangename ervaring, subliem smakenpallet.Service top!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Gent e.o.
Over Heritage
Keuken: Belgisch
Heritage ligt in het historische hart van Gent en serveert een uitzonderlijke keuken vol verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Geniet van een breed scala aan unieke gerechten, elk geïnspireerd door het echte erfgoed van Gent.
Verwacht een seizoensgebonden menu met vis uit de zee, vers geoogste groenten en voedzame kruiden. Groenten spelen ongetwijfeld de hoofdrol in het goed uitgebalanceerd en smaakvol gehemelte, dat wordt geserveerd in een verfijnd en eigentijds interieur.
Toen Fabio Cammalleri voor het eerst in Gent was, was het liefde op het eerste gezicht. In een oogwenk verhuisde hij van Limburg - de meest oostelijke van de vijf provincies van Vlaanderen - naar Gent en opende het restaurant Barbaro, dat bekend stond om zijn rock-'n-roll en toch kwalitatief menu.
Een paar jaar later bezocht chef-kok en rijzende ster van de culinaire scene Sebastian Sandor Barbaro. Nogmaals, er gebeurde magie. Fabio en Sebastian besloten hun krachten te bundelen en Fabio's gastvrijheidservaring en de voortreffelijke keuken van Sebastian in de mix te stoppen. Het resultaat is Heritage: een unieke ervaring die al je zintuigen zal verleiden, de hele nacht door.