Wat 204 mensen zeggen over Heritage
Eten | |
Service | |
Sfeer |
De keuken van Heritage is volledig op groenten gericht. Je krijgt verrassende bereidingen, soms met een stukje vis erbij of volledig vegetarisch. De combinaties zijn lekker en halen een hoog niveau. Zeker een aanrader als je van deze keuken houdt of als je eens iets anders wilt proberen. De bediening is zeer goed, d...
Lees hele reviewDe keuken van Heritage is volledig op groenten gericht. Je krijgt verrassende bereidingen, soms met een stukje vis erbij of volledig vegetarisch. De combinaties zijn lekker en halen een hoog niveau. Zeker een aanrader als je van deze keuken houdt of als je eens iets anders wilt proberen. De bediening is zeer goed, de mensen in de keuken en de zaal zijn zeer attent en vriendelijk. Kortom een aanwinst in Gent!
Bijzonder lekker gegeten ( groente en vis; hier wordt bewust GEEN vlees geserveerd) met een méér dan correcte prijs/kwaliteitverhouding in een héél fijne omkadering...
Topadresje in Gent om te ontdekken!
Uitstekende keuken! Verrassende combinaties van vaak weinig of niet gekende groenten/vruchten. Groenten en vis perfect gegaard én heerlijk gekruid. Bouillon die bij de leng werd opgediend was "subliem". Smaken perfect in evenwicht.
Vriendelijke bediening. Bij het serveren mocht de opsomming van de ingrediënten per gang misschien wat trager en duidelijker......
We wilden eens iets anders proberen en boekten daarom bij Heritage wetende dat de gerechten vooral vegetarisch zijn en soms met vis. We werden heel aangenaam verrast. De bediening was heel vriendelijk en het interieur was eenvoudig maar mooi. We leerden dat vegetarisch helemaal niet saai of eentonig hoeft te zijn.
...
We wilden eens iets anders proberen en boekten daarom bij Heritage wetende dat de gerechten vooral vegetarisch zijn en soms met vis. We werden heel aangenaam verrast. De bediening was heel vriendelijk en het interieur was eenvoudig maar mooi. We leerden dat vegetarisch helemaal niet saai of eentonig hoeft te zijn.
Wie open staat om nieuwe smaken te leren kennen moet zeker eens bij Heritage gaan eten. Ook de aangepaste wijntjes konden ons bekoren. Dit restaurant is een aanrader.
Super! Zeer lekker bereide groeten en vis. Toffe bediening. Een aanrader!
Wij gaan er zeker nog terug!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Gent e.o.
Over Heritage
Keuken: Belgisch
Heritage ligt in het historische hart van Gent en serveert een uitzonderlijke keuken vol verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Geniet van een breed scala aan unieke gerechten, elk geïnspireerd door het echte erfgoed van Gent.
Verwacht een seizoensgebonden menu met vis uit de zee, vers geoogste groenten en voedzame kruiden. Groenten spelen ongetwijfeld de hoofdrol in het goed uitgebalanceerd en smaakvol gehemelte, dat wordt geserveerd in een verfijnd en eigentijds interieur.
Toen Fabio Cammalleri voor het eerst in Gent was, was het liefde op het eerste gezicht. In een oogwenk verhuisde hij van Limburg - de meest oostelijke van de vijf provincies van Vlaanderen - naar Gent en opende het restaurant Barbaro, dat bekend stond om zijn rock-'n-roll en toch kwalitatief menu.
Een paar jaar later bezocht chef-kok en rijzende ster van de culinaire scene Sebastian Sandor Barbaro. Nogmaals, er gebeurde magie. Fabio en Sebastian besloten hun krachten te bundelen en Fabio's gastvrijheidservaring en de voortreffelijke keuken van Sebastian in de mix te stoppen. Het resultaat is Heritage: een unieke ervaring die al je zintuigen zal verleiden, de hele nacht door.