Wat 110 mensen zeggen over La Source**
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Gisterenavond ontzettend genoten. Zowel het eten als de entourage was perfect. Zeker een ster waardig!
Wij waren, net als Willem Asaert, culinair recensent, gisteravond uit voor een heerlijk diner in restaurant La Source ! Het betekent al iets, dat zo een persoon samen met ons dit terras deelde, niet? En we beleefden zeker een culinaire voldoening! Het eten was heerlijk ... van het begin tot het einde. We maakten geb...
Lees hele reviewWij waren, net als Willem Asaert, culinair recensent, gisteravond uit voor een heerlijk diner in restaurant La Source ! Het betekent al iets, dat zo een persoon samen met ons dit terras deelde, niet? En we beleefden zeker een culinaire voldoening! Het eten was heerlijk ... van het begin tot het einde. We maakten gebruik van het wijnarrangement, wat eveneens grote voldoening gaf. En de service was subliem ! Het ging er niet, zoals op de meeste plaatsen, stijfjes aan toe. Neen, iedereen was heel vriendelijk en behulpzaam en competent. Zeker voor herhaling vatbaar ! En nu is het aan U, mr Assaert ...
Zeer lekker gegeten en gedronken , vriendelijke service op een mooie zomeravond
in een prachtige tuin.
Uitstekende bediening en een geweldig kader. Het eten was werkelijk van een enorm hoog niveau. Zeker de moeite waard om nog eens terug te keren!
Ster waardig maar prijs was ook pittig
Plattegrond Alle restaurantdeals in Lanaken e.o.
Over La Source**
Het gastronomische Restaurant La Source** heeft twee Michelin-sterren, een Gault & Millau-score van 17/20 punten en is één van België’s 40 beste restaurants. Chef-kok Ralf Berendsen serveert de mooiste creaties van de haute cuisine om te bewijzen dat tegenpolen elkaar aantrekken, en dat wereldwijde culinaire invloeden samen kunnen komen in perfecte harmonie. Fijnproevers maken regelmatig een bedevaart naar het twee Michelin-sterrenrestaurant in Lanaken om zich te laten verwennen met gerechten van de chef zoals een Trio van Langoustine met Tandoori Masala, Miso en Couscous en Franse Foie Gras met Chinese Yuzu Tangerine en Belgisch gemberbier.
Het ambitieuze team van Restaurant ‘La Source’ staat onder leiding van Maître. Patrick Logister. Hij heeft een passie voor gastvrijheid, kwaliteit en innovatie. De exquise wijnkaart van Restaurant La Source beschikt momenteel over ongeveer 400 wijnen. Sommelier Thijs van Sambeeck is de man die verantwoordelijk is voor de voortreffelijke selectie van deze heerlijke wijnen. Bovendien adviseert Thijs u met veel passie over de specifieke selectie wijnen welke zijn geselecteerd bij de originele kookstijl van Ralf.