Wat 110 mensen zeggen over La Source**
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Goede sfeer, lekker eten en goede bediening. Een aanrader!!!
Zeer vriendelijk, zeer formeel onthaal.
Lekkere aperitiefhapjes, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Alles steeds met vakkundige uitleg door de garcon, net zoals de wijnen door de maitre.
Een aanrader!
Wij hebben ons verwend gevoeld vanaf het moment dat we ontvangen werden tot het moment dat we naar de deur begeleid zijn om naar huis te gaan.
het volledige plaatje klopt : een super ontvangst, een overheerlijk aperitief, de amuses waren subliem, de wijnen overheerlijk, het voorgerecht, het hoofdgerecht, het nagere...
Wij hebben ons verwend gevoeld vanaf het moment dat we ontvangen werden tot het moment dat we naar de deur begeleid zijn om naar huis te gaan.
het volledige plaatje klopt : een super ontvangst, een overheerlijk aperitief, de amuses waren subliem, de wijnen overheerlijk, het voorgerecht, het hoofdgerecht, het nagerecht waren allemaal kunstwerken. zowel de ogen als de maag als de smaakpapillen zijn tot in de puntjes verwend geweest. ook de koffie met het randgebeuren waren top.
Wij hebben zeer lekker gegeten.Alles was tot in de puntjes verzorgd. Uitstekende bediening. Leuk extraatje gekregen omdat onze dochter geslaagd was. We komen zeker nog eens terug !
Wij hebben zeeeeer lekker gegeten! We vonden het een ware smaaksensatie. Wij waren reeds enkele keren bij Sergio Herman. Ik vind dat de kok van La Source de keuken van Sergio zeker evenaart. Proficiat, het was een echt festijn. De bediening was van een even hoog niveau. Dit restaurant verdient zeker een Michelinster. Wij hunkeren om snel terug te kunnen gaan!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Lanaken e.o.
Over La Source**
Het gastronomische Restaurant La Source** heeft twee Michelin-sterren, een Gault & Millau-score van 17/20 punten en is één van België’s 40 beste restaurants. Chef-kok Ralf Berendsen serveert de mooiste creaties van de haute cuisine om te bewijzen dat tegenpolen elkaar aantrekken, en dat wereldwijde culinaire invloeden samen kunnen komen in perfecte harmonie. Fijnproevers maken regelmatig een bedevaart naar het twee Michelin-sterrenrestaurant in Lanaken om zich te laten verwennen met gerechten van de chef zoals een Trio van Langoustine met Tandoori Masala, Miso en Couscous en Franse Foie Gras met Chinese Yuzu Tangerine en Belgisch gemberbier.
Het ambitieuze team van Restaurant ‘La Source’ staat onder leiding van Maître. Patrick Logister. Hij heeft een passie voor gastvrijheid, kwaliteit en innovatie. De exquise wijnkaart van Restaurant La Source beschikt momenteel over ongeveer 400 wijnen. Sommelier Thijs van Sambeeck is de man die verantwoordelijk is voor de voortreffelijke selectie van deze heerlijke wijnen. Bovendien adviseert Thijs u met veel passie over de specifieke selectie wijnen welke zijn geselecteerd bij de originele kookstijl van Ralf.