Wat 110 mensen zeggen over La Source**
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Alles was ook , we gaan zeker terug .
heel vriendelijk, heel lekker, subliem....
Zeer vriendelijk personeel, aangenaam kader en vooral een smaaksensatie van hoog niveau.
Wij komen terug
Subliem!
het mooie weer nodigde uit tot lunch op het mooie terras met uitzicht op de verzorgde tuin en de bossen. Zeer mooie gerechten die schitterend afgewerkt zijn met smaak. Daarbij een wijnarrangement genomen dat ook in de smaak viel en zelfs 5 jaar oude madeira bij het nagerecht. Subliem en vriendelijk personeel.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Lanaken e.o.
Over La Source**
Het gastronomische Restaurant La Source** heeft twee Michelin-sterren, een Gault & Millau-score van 17/20 punten en is één van België’s 40 beste restaurants. Chef-kok Ralf Berendsen serveert de mooiste creaties van de haute cuisine om te bewijzen dat tegenpolen elkaar aantrekken, en dat wereldwijde culinaire invloeden samen kunnen komen in perfecte harmonie. Fijnproevers maken regelmatig een bedevaart naar het twee Michelin-sterrenrestaurant in Lanaken om zich te laten verwennen met gerechten van de chef zoals een Trio van Langoustine met Tandoori Masala, Miso en Couscous en Franse Foie Gras met Chinese Yuzu Tangerine en Belgisch gemberbier.
Het ambitieuze team van Restaurant ‘La Source’ staat onder leiding van Maître. Patrick Logister. Hij heeft een passie voor gastvrijheid, kwaliteit en innovatie. De exquise wijnkaart van Restaurant La Source beschikt momenteel over ongeveer 400 wijnen. Sommelier Thijs van Sambeeck is de man die verantwoordelijk is voor de voortreffelijke selectie van deze heerlijke wijnen. Bovendien adviseert Thijs u met veel passie over de specifieke selectie wijnen welke zijn geselecteerd bij de originele kookstijl van Ralf.