Wat 616 mensen zeggen over Restaurant De Kristalijn*
Eten | |
Service | |
Sfeer |
We kozen voor een 5-gangen menu en eigen wijnselectie. Lekkere vis- en vleesgerechten en zowel originele als traditionele wijnen. Porties van vegetarische tussengerecht en vlees-hoofdgerecht waren wel te groot voor een 5-gangenmenu. Sfeer is ontspannen en open keuken geeft op geen enkel moment geluidsoverlast. Bediening is vlot en attent.
Van een één ster restaurant had ik toch meer verwacht, zeker wat het bouwen van (originele) smaaksensaties betreft. De combinaties van de verschillende ingrediënten voor de verschillende gerechten was redelijk pover. Het kwam over als "willen maar niet kunnen". Jammer.
Wat een fantastische beleving om te dineren met de open keuken. Wat een mooie en verfijnde bordjes qua smaak. Zeer vriendelijke bediening die op een rustig manier werkt. Aangepaste wijnen waren zeer smaakvol.
Kristalijn is een vaste waarde voor Genk en omstreken, en is altijd top...!
De enige opmerking dat ik heb is dat deze keer bijna alle gerechten in de zure richting zaten.. Zelf lust ik dat wel, maar was toch een beetje teveel van het goede.
Zeker bij het tussengerecht van Asperges, daar proefde je spijtig geno...
Lees hele reviewKristalijn is een vaste waarde voor Genk en omstreken, en is altijd top...!
De enige opmerking dat ik heb is dat deze keer bijna alle gerechten in de zure richting zaten.. Zelf lust ik dat wel, maar was toch een beetje teveel van het goede.
Zeker bij het tussengerecht van Asperges, daar proefde je spijtig genoeg totaal geen Asperges, maar vooral kapperjes en zure toetsen..
Het hoofdgerecht van lamsvlees was ook minder smakelijk.
Het kruiden met komijn is zeer delicaat! Komijn is een sterke kruid en overheerste spijtig genoeg het hele gerecht, hetzelfde bij het side dish, je proefde enkel komijn..
Rest was zoals altijd dik in orde, supervriendelijke bediening en alles goed geregeld!
Dikke pluim aan de chef en zijn ganse team!
Bravo!
Mooie locatie, zeer vriendelijk personeel, het eten was uitmuntend lekker met zoveel verschillende smaken en mooi gepresenteerd.
En de wijnen waren ook subliem!!!
Een echte aanrader!!!!👍👍👍
Plattegrond Alle restaurantdeals in Genk e.o.
Over Restaurant De Kristalijn*
Restaurant De Kristalijn* ligt in Genk met een Frans-Belgische keuken.
Het is een ware belevenis om bij “De Kristalijn” te lunchen of dineren. Ons harmonieuze restaurant heeft rondom grote ramen die u in alle seizoenen vanaf elke tafel een verbluffend uitzicht bieden. Bij mooi weer kunnen de ramen per tafel opengezet worden waardoor u zich midden in de natuur waant. Alle tafels hebben ook zicht op de open keuken waar de chef en zijn equipe elke dag weer met kersverse productenvoor het allerbeste gaan.