Wat 105 mensen zeggen over Yen
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Heureusement que nous n'avons pas du payer le prix dining city de 39€!
L'entrée de nems était banale, et d'une croûte difficile à couper vu l'épaisseur de la croûte. La salade pas d'une totale fraîcheur.
Le plat principal Boeuf à la citronnelle était copieux, et la cuisson à table honorable et goûteuse.
Le desser...
Heureusement que nous n'avons pas du payer le prix dining city de 39€!
L'entrée de nems était banale, et d'une croûte difficile à couper vu l'épaisseur de la croûte. La salade pas d'une totale fraîcheur.
Le plat principal Boeuf à la citronnelle était copieux, et la cuisson à table honorable et goûteuse.
Le dessert banal.
Aucune recherche esthétique. Un restaurant vide sans ambiance.
heureusement, la note n'a pas été surfaite.
Eten is prijs kwaliteit OK. Wij reserveerden voor een 5-gangen menu en kregen uiteindelijk zonder enige uitleg een 3-gangen. Uiteindelijk betaalden wij 87 euro voor 2 personen -drank inbegrepen- wat niet duur is. Detail van de rekening of BTW bon kregen wij niet. We vroegen ons ook af hoe zij aan een koksmuts geraken.
We werden vriendelijk ontvangen. Met het mooie weer konden we buiten op een gezellig tuinterras nog aperitieven. De drankenkaart was redelijk beperkt. Waarvan er nog de gewenste dranken niet in voorraad waren. Dit was hetzelfde met de wijnkaart.
We kregen geen kans om het menu te consulteren iedereen moest hetzelfd...
We werden vriendelijk ontvangen. Met het mooie weer konden we buiten op een gezellig tuinterras nog aperitieven. De drankenkaart was redelijk beperkt. Waarvan er nog de gewenste dranken niet in voorraad waren. Dit was hetzelfde met de wijnkaart.
We kregen geen kans om het menu te consulteren iedereen moest hetzelfde eten wat het restaurant voorstelde, een assortiment van voorgerechten en daarna een assortiment van hoofdgerechten. Voor de 2 andere tafels was dit hetzelfde. Het eten was correct maar geen enkel culunaire fantasie en dit voor een restaurant uit de top 100. Een doorsnee keuken zoals er velen zijn!
Nourriture Top, Service agréable et très aimable, ambiance terrasse sympa.
A refaire....
The food excellent, restaurant could me a bit more tidy
Plattegrond Alle restaurantdeals in Brussel e.o.
Over Yen
Keuken: Vietnamees
Restaurant Yen ligt in Brussel.
De eenvoud en discretie van het uithangbord zouden een mens doen twijfelen. Is dit een kunstgalerij of één van de meest verfijnde Vietnamese restaurants in Brussel? De laatste veronderstelling klopt, en het zou best kunnen dat eigenaar Hanh Nguyen binnenkort een ruimte van zijn restaurant ter beschikking stelt om de kunstwerken van zijn vrienden (schilders, beeldhouwers, fotografen) tentoon te stellen. Wat hem betreft sluiten deze kunstwerken perfect aan bij de verfijnde gerechten die zijn echtgenote Nguyen Thi Thu Hong op het bord tovert. Zij heeft het vak geleerd in de keukens van de beste hotels van Saigon.
Originele benamingen en juweeltjes qua smaak, aroma’s en presentatie spreken tot de verbeelding: ‘Chinese roos’ (gestoomde met bonen gevulde deegpakketjes), ‘rundvlees van het heilig vuur’ (geflambeerd met citroengras), ‘het geschenk van de mandarijn’ (gegrilde eend met pruimensaus), ‘de diamant van Saigon’ (gepaneerd zoetzuur varkensvlees met prei en ananas) en talloze andere specialiteiten, ook vegetarische. Van dit alles kan u genieten in een interieur met ruwe materialen van staal en beton, maar met warme en zachte tinten, die een rustige atmosfeer creëren, perfect voor het degusteren van verfijnde gerechten. Yen biedt u daarenboven de grote luxe van ruime plaatsen, zodat u niet op schoot zit bij uw buur en u volledig kan wijden aan de tafelgeneugten. Welkom aan de liefhebbers van natuurlijke, verfijnde smaken!