Wat 164 mensen zeggen over Restaurant Gliss
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Zeer lekkere keuken, met uitstekende produkten, wij zijn fan.
Het is gewoon superlekker...
Bovendien zeer vriendelijke en vlotte, correcte bediening.
Het was een zeer aangename avond.
Lekker gegeten met zeer lekkere wijnen. We zullen zeker terug keren
Alles was super inorde!
Komen zeker terug
Plattegrond Alle restaurantdeals in Geraardsbergen e.o.
Over Restaurant Gliss
Keuken: Mediterraans, Frans
In een klein dorpje, Nieuwenhove, onder de kerktoren en midden in een stiltegebied , vonden chef Patrick Stevens en echtgenote Hilde deze oude burgemeesterswoning. De oorspronkelijke leefruimte werd omgetoverd tot een intiem restaurant , en in de orangerie kunnen de gasten in alle rust genieten van het aperitief of de koffie terwijl ze een mooi zicht hebben op het achterliggend terras en tuin waar men in de zomer heerlijk buiten kan eten.
In de keuken komt het product steeds op de eerste plaats, herkenbaarheid van dit product is en blijft belangrijk alsook de klassieke basissen van de keuken en het respect voor de seizoenen. De moderne hedendaagse invloeden worden hier en daar als kleine accenten gebruikt om de gerechten jonger, frisser en lichter te maken, dit echter zonder te vervallen in een keuken van schuimpjes en geleien.