Wat 164 mensen zeggen over Restaurant Gliss
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Een mooie avond doorgebracht met zeer lekker eten van hapjes tot en met dessert. Een vlotte en vriendelijke bediening in een aangename omgeving.
Een aanrader.
We hebben een leuke avond doorgebracht in een aangenaam kader. De spijzen en dranken hebben ons echt bekoord. De service was discreet en heel professioneel.
Et voilà, une fois de plus nous avons été agréablement surpris par l'originalité des plats, les différentes saveurs et les très belles présentations des assiettes. Et bien entendu, tout cela avec un super service toujours avec le sourire. A bientôt, Ania et Patrick.
lekkere maaltijd, mooi gepresenteerd.
heel vlotte bediening door het feit dat maar 3 tafels bezet waren. Daardoor voelden we ons niet echt op restaurant
Een topadres voor wie van verfijnde keuken en een charmante bediening houdt.
Wij vinden Hocus Pocus zo goed dat we er zelfs de verplaatsing van meer dan
140KM graag voor over hebben,wij gaan zeker nog terug gaan.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Geraardsbergen e.o.
Over Restaurant Gliss
Keuken: Mediterraans, Frans
In een klein dorpje, Nieuwenhove, onder de kerktoren en midden in een stiltegebied , vonden chef Patrick Stevens en echtgenote Hilde deze oude burgemeesterswoning. De oorspronkelijke leefruimte werd omgetoverd tot een intiem restaurant , en in de orangerie kunnen de gasten in alle rust genieten van het aperitief of de koffie terwijl ze een mooi zicht hebben op het achterliggend terras en tuin waar men in de zomer heerlijk buiten kan eten.
In de keuken komt het product steeds op de eerste plaats, herkenbaarheid van dit product is en blijft belangrijk alsook de klassieke basissen van de keuken en het respect voor de seizoenen. De moderne hedendaagse invloeden worden hier en daar als kleine accenten gebruikt om de gerechten jonger, frisser en lichter te maken, dit echter zonder te vervallen in een keuken van schuimpjes en geleien.