Wat 164 mensen zeggen over Restaurant Gliss
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Fantastisch lekker en vernieuwende keuken. Leuke hapjes en goede aangepaste wijnen! Er staan niet veel tafels maar dat maakt de sfeer nog beter, je hebt genoeg ruimte en ze hebben leuke stoelen met wieletjes. De bediening is ook aangenaam en alles wordt verzorgd door het charmante koppel zelf. Een aanrader!
Lekker gegeten in een gemoedelijk sfeer.
Alles was perfect!
Heel lekker eten en heel vriendelijke bediening! Top, we hebben er enorm van genoten!
Verrassend en zeer lekker, een aanrader
Bedankt voor de mooie review en score :-)
Plattegrond Alle restaurantdeals in Geraardsbergen e.o.
Over Restaurant Gliss
Keuken: Mediterraans, Frans
In een klein dorpje, Nieuwenhove, onder de kerktoren en midden in een stiltegebied , vonden chef Patrick Stevens en echtgenote Hilde deze oude burgemeesterswoning. De oorspronkelijke leefruimte werd omgetoverd tot een intiem restaurant , en in de orangerie kunnen de gasten in alle rust genieten van het aperitief of de koffie terwijl ze een mooi zicht hebben op het achterliggend terras en tuin waar men in de zomer heerlijk buiten kan eten.
In de keuken komt het product steeds op de eerste plaats, herkenbaarheid van dit product is en blijft belangrijk alsook de klassieke basissen van de keuken en het respect voor de seizoenen. De moderne hedendaagse invloeden worden hier en daar als kleine accenten gebruikt om de gerechten jonger, frisser en lichter te maken, dit echter zonder te vervallen in een keuken van schuimpjes en geleien.
Bedankt voor de mooie feedback