Wat 165 mensen zeggen over Restaurant Gliss
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Verrassend en zeer lekker, een aanrader
Genoten van een uitstekende lunch in restaurant Gliss.
Jammer dat we er alleen waren alhoewel het ons niet heeft gestoord.
Zeer aangename ontdekking. Super lekker eten, zeer verfijnd. Aangename gastvrouw en chef die ook nu en dan mee de gerechten komt bedienen. Echt een aanrader!
DE HAPJES WAREN TALRIJK EN LEKKER BIJ HET APPERITIEF
TRADITIONELE KEUKEN IN COMBINATIE MET INVENTIEVE TOETSEN.
LEKKER AANGEPASTE WIJNEN
EEN PLUIM VOOR DE CHEF EN ZIJN ECHTGENOTE
Het eten was super! Heerlijke, eerlijke keuken! Meerdere fijne smaken!
Bediening was correct, maar wat tijdrovend!
Een aanrader!
Plattegrond Alle restaurantdeals in Geraardsbergen e.o.
Over Restaurant Gliss
Keuken: Mediterraans, Frans
In een klein dorpje, Nieuwenhove, onder de kerktoren en midden in een stiltegebied , vonden chef Patrick Stevens en echtgenote Hilde deze oude burgemeesterswoning. De oorspronkelijke leefruimte werd omgetoverd tot een intiem restaurant , en in de orangerie kunnen de gasten in alle rust genieten van het aperitief of de koffie terwijl ze een mooi zicht hebben op het achterliggend terras en tuin waar men in de zomer heerlijk buiten kan eten.
In de keuken komt het product steeds op de eerste plaats, herkenbaarheid van dit product is en blijft belangrijk alsook de klassieke basissen van de keuken en het respect voor de seizoenen. De moderne hedendaagse invloeden worden hier en daar als kleine accenten gebruikt om de gerechten jonger, frisser en lichter te maken, dit echter zonder te vervallen in een keuken van schuimpjes en geleien.
Bedankt voor de mooie review en score :-)