Wat 164 mensen zeggen over Restaurant Gliss
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Lekkere, verfijnde gerechten. Werkt met topproducten. Mooie aangepaste wijnselectie
Heel lekker, maar niet zo speciaal.
Wijn paste prima bij de gerechten.
bedankt voor jullie bezoek en de mooie review
Top!
bedankt voor jullie bezoek en de mooie review
Topavond
bedankt voor jullie bezoek en de mooie review
Een zeer mooie en lekkere menu! Het ging vanaf de hapjes tot aan het dessert in stijgende lijn. De bijpassende wijnen werden ook goed gesmaakt. Zeker de moeite waard om te komen ontdekken! Wij komen graag nog eens terug.
bedankt voor jullie bezoek en de mooie review
Plattegrond Alle restaurantdeals in Geraardsbergen e.o.
Over Restaurant Gliss
Keuken: Mediterraans, Frans
In een klein dorpje, Nieuwenhove, onder de kerktoren en midden in een stiltegebied , vonden chef Patrick Stevens en echtgenote Hilde deze oude burgemeesterswoning. De oorspronkelijke leefruimte werd omgetoverd tot een intiem restaurant , en in de orangerie kunnen de gasten in alle rust genieten van het aperitief of de koffie terwijl ze een mooi zicht hebben op het achterliggend terras en tuin waar men in de zomer heerlijk buiten kan eten.
In de keuken komt het product steeds op de eerste plaats, herkenbaarheid van dit product is en blijft belangrijk alsook de klassieke basissen van de keuken en het respect voor de seizoenen. De moderne hedendaagse invloeden worden hier en daar als kleine accenten gebruikt om de gerechten jonger, frisser en lichter te maken, dit echter zonder te vervallen in een keuken van schuimpjes en geleien.
bedankt voor deze mooie review