Wat 164 mensen zeggen over Restaurant Gliss
Eten | |
Service | |
Sfeer |
heel fijne keuken met smaakvolle ingrediënten, we hebben hier echt van genoten
Lang geleden dat wij nog zo genoten hebben.
Het terras is prachtig, we waren opnieuw op vakantie. Supper lekker eten, verse ingredienten en sympathieke bediening , echt top.
Hier komen wij zeker terug.
Gewoonweg top , supergerechten , vlotte aangename bediening , lekkere wijnen , echt een aanrader om door te geven aan vrienden
Reeds meerdere malen te gast, steeds een heel gemoedelijk onthaal met vlotte en correcte bediening. Rustgevend interieur, weg van alle drukte. De chef weet ons steeds te verrassen met heerlijke gerechten met veel respect voor de seizoenen en het produkt. Echt top.
En prijs/kwaliteit echt super. De wijnen zijn ook steeds van uitzonderlijke kwaliteit.
Een adres om te koesteren
Plattegrond Alle restaurantdeals in Geraardsbergen e.o.
Over Restaurant Gliss
Keuken: Mediterraans, Frans
In een klein dorpje, Nieuwenhove, onder de kerktoren en midden in een stiltegebied , vonden chef Patrick Stevens en echtgenote Hilde deze oude burgemeesterswoning. De oorspronkelijke leefruimte werd omgetoverd tot een intiem restaurant , en in de orangerie kunnen de gasten in alle rust genieten van het aperitief of de koffie terwijl ze een mooi zicht hebben op het achterliggend terras en tuin waar men in de zomer heerlijk buiten kan eten.
In de keuken komt het product steeds op de eerste plaats, herkenbaarheid van dit product is en blijft belangrijk alsook de klassieke basissen van de keuken en het respect voor de seizoenen. De moderne hedendaagse invloeden worden hier en daar als kleine accenten gebruikt om de gerechten jonger, frisser en lichter te maken, dit echter zonder te vervallen in een keuken van schuimpjes en geleien.