Wat 230 mensen zeggen over Hippocampus
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Een perfecte avond
Heerlijk verjaardagsetentje beleefd met een vriendin en een leuke verrassing bij het dessert ⭐️ alles was top!!!
Dineren in een supergezellig kader met de beste bediening!
Een onvergetelijke avond in een gezellige, mooie accommodatie. We hebben genoten van het culinaire, het was zeer lekker! Een echte aanrader.
Bedankt voor de vlotte en warme bediening. We komen zeker nog eens terug.
Lekker gegeten in een super gezellig kader. De bediening was ook echt heel aangenaam en goed. Kortom, een super gezellige avond waar we van genoten hebben.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Mol-Wezel e.o.
Over Hippocampus
In Restaurant Hippocampus ligt de nadruk op fijn dineren. De statige witte villa werd gebouwd rond 1900 en gedurende tientallen jaren bewoond door de managers van de plaatselijke 'Vieille Montagne' fabriek. Hippocampus is een klasse-hotel, uniek in de omgeving Mol, Lommel, Balen.
Op koude winterdagen heet het vuur in de open haard u welkom. Op mooie zomerdagen dineren gasten op het terras waar ze genieten van de prachtige vijver waarin lelies zich van hun beste zijde laten zien.
Uw gastheer én chef Francis Scheyvaerts gebruikt voor zijn gerechten een selectie van de meest verse ingrediënten, bij voorkeur afkomstig uit de regio. Eén van zijn specialiteiten is gestoomde snoekbaars met marmelade van tomaten en een pesto van basilicum, gebakken Kempense kwartel met zwarte-bessen saus, en geglaceerd rood fruit met lavendelhoning en vanille-ijs.