Wat 230 mensen zeggen over Hippocampus
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Super lekker gegeten en super vriendelijke bediening!
Menu van de week van het restaurant: elke schotel, ook het supplementaire tussengerecht waren heel lekker. De moeite waard !
Goede ontvangst bij onthaal, vriendelijk en attent
heel fijne gerechten van het begin tot het einde en de borden mooi versierd met oog voor detail
Zeker en vast voor herhaling vatbaar
Hier gisteren gaan eten, wij waren aangenaam verrast, zeer gezellig, vriendelijk personeel en super lekker gegeten!!!! Een aanrader
ZIE TITEL RECENSIE;
Deze ervaring wens ik nog veel mensen toe.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Mol-Wezel e.o.
Over Hippocampus
In Restaurant Hippocampus ligt de nadruk op fijn dineren. De statige witte villa werd gebouwd rond 1900 en gedurende tientallen jaren bewoond door de managers van de plaatselijke 'Vieille Montagne' fabriek. Hippocampus is een klasse-hotel, uniek in de omgeving Mol, Lommel, Balen.
Op koude winterdagen heet het vuur in de open haard u welkom. Op mooie zomerdagen dineren gasten op het terras waar ze genieten van de prachtige vijver waarin lelies zich van hun beste zijde laten zien.
Uw gastheer én chef Francis Scheyvaerts gebruikt voor zijn gerechten een selectie van de meest verse ingrediënten, bij voorkeur afkomstig uit de regio. Eén van zijn specialiteiten is gestoomde snoekbaars met marmelade van tomaten en een pesto van basilicum, gebakken Kempense kwartel met zwarte-bessen saus, en geglaceerd rood fruit met lavendelhoning en vanille-ijs.