What 85 people say about Blueness Antwerp
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Super beleving , prachtige gerechten en geweldige smaken.
Ons bezoek aan "Blueness" op vrijdag 14 juni 2024 (12:30) werd eens te meer een voltreffer over de ganse lijn: super lekkere gerechten, heerlijke wijnen en sakés (mmm) en een ongezien sympathieke en hoogst professionele bediening. Kortom: een aanrader. Wat ons dit keer in 't bijzonder aangenaam verraste, was de aanp...
Read full reviewOns bezoek aan "Blueness" op vrijdag 14 juni 2024 (12:30) werd eens te meer een voltreffer over de ganse lijn: super lekkere gerechten, heerlijke wijnen en sakés (mmm) en een ongezien sympathieke en hoogst professionele bediening. Kortom: een aanrader. Wat ons dit keer in 't bijzonder aangenaam verraste, was de aanpassing van het 'standaard' menu op initiatief van de chefkok door een 'nieuw' gerechtje te presenteren omdat we het voorziene gerechtje bij een eerdere visite al aten. Wat een onvoorstelbaar lieve attentie - met dank !
We komen terug
Top
Aangenaam kader
Fijne bediening
Eten top
Map All restaurant deals in Antwerp
About Blueness Antwerp
Housed in a classic building in bustling Antwerp, is restaurant Blueness. A combination of cosmopolitan atmosphere and oriental mysticism, that is the essence of Blueness Antwerp. With the supremacy of an experienced Lady Chef and Lady Maître under the mentorship of Sergio Herman, Blueness Antwerp is an exceptional culinary destination. The ambitious team, led by Chef Jaclyn Kong and Maître Dorine van den Eynde, is full of professional experience gained in several high-end restaurants. Enjoy gourmet dishes based on French cuisine with Japanese accents in a casual atmosphere. The interior, designed by Space Copenhagen from Denmark, takes you into the worldly dynamics of a bar with an open kitchen connected to the intimate atmosphere of Blueness.
Meet and discover the mystical world of Blueness restaurant.