What 204 people say about Heritage
Food | |
Service | |
Atmosphere |
aangename sfeer en bediening - complexe smaken - eenvoud siert soms - slechts 2 superlekkere hapjes bij de apero (minimale hoeveelheid bubbles), meer mag ook ...
Top restaurant !
Super service, enorm vriendelijk personeel creatieve vegetarische keuken!
Het restaurant van buiten weerspiegelt niet wat je binnen op je bord krijgt. Heerlijke gerechten en verrassende wijnen met een Zuid-Amerikaanse tint (maar dat zal wel aan de sommelier gelegen hebben -:) Keurige bediening ook maar vooral mensen die zich de voeten van onder het lijf gelopen hebben om toch maar onze kn...
Read full reviewHet restaurant van buiten weerspiegelt niet wat je binnen op je bord krijgt. Heerlijke gerechten en verrassende wijnen met een Zuid-Amerikaanse tint (maar dat zal wel aan de sommelier gelegen hebben -:) Keurige bediening ook maar vooral mensen die zich de voeten van onder het lijf gelopen hebben om toch maar onze knoflookallergie te vermijden in één van de gerechten Top klasse. Geen aanrader maar een BLIJVER
leuke ervaring - verrassend
Map All restaurant deals in Ghent
About Heritage
Cuisine: Belgian
Located in the historic heart of Ghent, Heritage serves an exceptional cuisine full of fresh, local and seasonal ingredients. Enjoy the wide arrange of unique dishes, each one inspired by the true heritage of Ghent.
Expect a seasonal menu with fish straight out of the sea, freshly harvested vegetables and foraged herbs. Vegetables play without a doubt the leading role in the well balanced and full-flavoured palate, which is served in a refined and contemporary interior.
When Fabio Cammalleri visited Ghent for the first time, it was love at first sight. In the blink of an eye, he moved from Limburg - the easternmost of the five provinces of Flanders - to Ghent and opened the restaurant Barbaro, which was widely known for its rock ‘n’ roll yet high-quality menu.
A few years later chef and rising star of the culinary scene Sebastian Sandor visited Barbaro. Again, magic happened. Fabio and Sebastian decided to join forces and to put Fabio’s hospitality experience and Sebastian’s exquisite cooking in the mix. The result is Heritage: a unique experience that will entice all your senses, all night long.