Restaurant Le Coq aux Champs* in Soheit-Tinlot

Over Restaurant Le Coq aux Champs*

Le Coq aux Champs*
Rue du Montys 71 , 4557 Soheit-Tinlot

In restaurant Le Coq aux Champs in de weidse Condroz baseert Christophe Pauly zijn keuken op eerlijke producten en een creatieve aanpak. De chef verbindt vrijheid met traditie en puurheid met gulheid. Hij speelt met zijn gerechten in op het seizoen, brengt het wezen van een product tot uitdrukking en laat de oorspronkelijke smaak ervan tot zijn recht komen.

Catherine trekt één lijn met haar man en speelt een cruciale rol in de zaal. Als gastvrouw heeft zij de delicate taak de dialoog op gang te brengen tussen gast en kok om de perfecte osmose te bereiken tussen een gerecht en het genot waarvoor het gecreëerd werd. Ook zij streeft naar de puurheid en de harmonie die de keuken van Christophe kenmerken.

Onder een vurige hanenkam, een schilderij van de Vlaamse kunstenares Mi Van Landuyt, glanst de zaal in beige en lichtgrijze tinten in een zacht maar helder licht. De eigentijdse aankleding van de ruimte harmonieert feilloos met de fraaie arduinen vloer.

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Reviews van Restaurant Le Coq aux Champs*


8,5

(285 Recensies)


eten

8.9

service

8.5

sfeer

8.2

"Avis "

7,7
eten: 9 service: 8 sfeer: 6
Le menu concocté par la brigade était à la hauteur d'un étoilé. Je regrette toutefois que le chef ne soit pas passé aux tables pour saluer les convives comme c'est d'usage dans les restaurants de cette envergure. Quelle déception au niveau des vins proposés. Ils ne mettaient pas en valeur les plats servis. Le coup de grâce a été le café. .... une eau brunatre loin de l'expresso commandé. .. le second était quelque peu meilleur mais à mille lieues de ce que j'appelle un café. En résumé, je repars frustrée de cette aventure qui devait être gastronomique. ...
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"Très agréable déjeuner, à refaire!"

9,3
eten: 10 service: 9 sfeer: 9
Sans hésiter, nous reviendrons déguster cette cuisine savoureuse dans un cadre très agréable.
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"presque parfait"

7,3
eten: 9 service: 7 sfeer: 6
Le plat : portion un peu chiche Le café : servi sans les mignardises présentées bien après le café Dommage que le Chef n'ait pas daigné passer entre les tables.......
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"waw."

9,3
eten: 10 service: 9 sfeer: 9
Le seul soucis rencontré, ce sont les roues du chariot de mignardises qui font "boloc boloc" sur les carrelages alors que celles du chariot des vins sont silencieuses, preuve qu'une solution existe. Mais pour en arriver à parler de cela, il ne faut pas demander à quel point le reste est, tout simplement, impeccable!
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""

8,7
eten: 10 service: 8 sfeer: 8
Le seul petit bémol est qu’il y avait quelques mouches au dessus de niotre table.
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"Super repas !!!"

10,0
eten: 10 service: 10 sfeer: 10
Super repas !!!
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