Wat 400 mensen zeggen over Schatteman
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Met de 4-gangen Gault&Millau lunch was het van begin tot het einde genieten van kleuren, geuren, smaken en texturen. Chef Schatteman wist ons ook nu alweer met de fraaie presentatie van zijn gerechten te verrassen. In onze keuze van een aangepaste wijn lieten wij ons graag bijstaan door Marieke die perfect weet wa...
Lees hele reviewMet de 4-gangen Gault&Millau lunch was het van begin tot het einde genieten van kleuren, geuren, smaken en texturen. Chef Schatteman wist ons ook nu alweer met de fraaie presentatie van zijn gerechten te verrassen. In onze keuze van een aangepaste wijn lieten wij ons graag bijstaan door Marieke die perfect weet wat zij onder de kurk heeft en wat samengaat met wat Gregory op ons bord brengt.
Tijdens de eerste minuten aan tafel voelde het wat kil aan, maar na onze fikse wandeling door Bulskampveld zat het natte herfstweer ons wellicht nog in de kleren.
Schatteman blijft het restaurant waar wij ons, alleen of samen met vrienden, graag culinair laten verwennen.
Altijd opnieuw genieten van een palet aan kleuren, geuren en smaken. We komen graag terug. Het eten is heerlijk, de gastvrouw haar enthousiaste zelve. Voor het eerst misschien wel een wat galmende akoestiek, maar wat een beleving.
Alles tot in de puntjes verzorgd lekker gegeten
Super zoals elke maal dat we er al geweest zijn. Een aanrader
Ondanks we met een uur vertraging (wegens wegenwerken) op de site aangekomen zijn toch heel vriendelijk onthaald. Verder hebben wij genoten van een prima bediening van een van de keuze menu's. Van de hapjes tot het dessert kwamen de meest geraffineerde borden met een festival van smaken die ons hebben bekoord en dat alles met een keuze aangepaste wijnen. Zeker voor herhaling vatbaar.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Hertsberge e.o.
Over Schatteman
Keuken: Frans
Midden in de bossen van Hertsberge bevindt zich Restaurant Schatteman. Hier kunt u heerlijk genieten van de mooiste gerechten in een groene en rustige omgeving. Gregory heeft respect voor elk product en kookt graag seizoensgebonden. Elegante gerechten met intensieve smaken zijn hiervan het resultaat. Marieke zorgt voor bijpassende wijnen. De wijnkaart biedt dan ook veel keuze uit diverse wijnen, stijlen en prijzen.
Het team van Restaurant Schatteman ontvangt hun gasten in het aangename kader van het vroegere Restaurant Manderley. Het interieur is opgefrist met een selectie van moderne Vlaamse figuratieve kunst, van de jaren '60 tot nu. Bij mooi weer kan er worden genoten van de mooie groene omgeving op het terras. Komt u ook genieten van de mooiste gerechten in een rustige groene omgeving?