Mooie suite en een heerlijk ontbijt met voldoende keuze om de dag te beginnen gebracht door een hele vriendelijke en joviale dame. Het diner is duidelijk geinspireerd door de geweldige moestuin waarvoor die zeker verdiende groene Michelin ster. Het personeel geeft goede uitleg en is heel vriendelijk. Als het weer meezit is de prachtige tuin een heerlijke plaats om te vertoeven. Het hele gebeuren is een aanrader.

Super lekker eten met een zeer goede wijnpairing. Overtreft diverse andere sterren restaurants. Eigenlijk enkel nog maar beter gegeten bij Sergio.
Heel leuk kader, prachtig ingericht.
Zeer toffe bediening door mensen die weten waarover ze praten en die de gasten zich comfortabel laten voelen
Overnachting was heerlijk. Trap is wat minder handig als je minder goed te been bent. Kerkklok maakt wel wat kabaal, maar er zijn oorstopjes voorzien :-)
Zeer goed ontbijt.