Wat 69 mensen zeggen over De Stadt van Luijck
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Lekker eten prachtig opgediend in een zomerse tuin. Spijtig maar ik vond het hoofdgerecht niet geschikt voor een Sterren Zaak.
6 gangen menu genomen en de gerechten zijn eerder klein maar wel superlekker! We hadden de aangepaste wijnen genomen waarvan ik er eentje (ongefilterde) niet lekker vond, maar dat is natuurlijk naar ieders smaak…. Wel een zeer geslaagde avond en zeker voor herhaling vatbaar!
Wat was datte??!! Het begon al bij de ontvangst, zeer professioneel en supervriendelijk personeel. Als je op zoek bent naar een ‘ster’waardig restaurant ben je hier op de juiste plaats. Geen dikdoenerij, wel superlekker eten. Tongstrelende gerechten bereid door superchef Paolo en zijn professioneel keukenteam, Oost-...
Lees hele reviewWat was datte??!! Het begon al bij de ontvangst, zeer professioneel en supervriendelijk personeel. Als je op zoek bent naar een ‘ster’waardig restaurant ben je hier op de juiste plaats. Geen dikdoenerij, wel superlekker eten. Tongstrelende gerechten bereid door superchef Paolo en zijn professioneel keukenteam, Oost-Vlaamse sommelier om u tegen te zeggen en een bediening van een hoog niveau. In elk gerecht proef je de liefde voor het vak en het respect voor de ingrediënten. Eén ietsie minpuntje, bijpassende wijn mocht vaker bijgeschonken worden. Wij komen hier héél zeker terug.
Van begin tot einde een culinaire ervaring met supervriendelijke bediening in een prachtig kader!
Ondanks de aangepaste menu kwam dezelfde saus tot drie keer toe terug in de gerechten.
De champagne paste niet echt bij het dessert, jammer want we hadden een lekkere dessertwijn verwacht.
Beste,
Wij hebben voor u een aangepaste 6 gangen klaargemaakt zonder vlees en mosselen. Laat mij even opsommen welke 5 verschillende sauzen u heeft gehad. (Hapjes en dessert niet inbegrepen)
Wij kunnen moeilijk geloven dat u al deze sauzen als 'dezelfde' ervaart.
Laat ons ze even opsommen:
1) Vinaigrette van kropsla (groen van kleur)
2) saus obv kokkels en limoen (wit van kleur)
3) saus van rode gamba uit Mazara (rood van kleur)
4) warme heldere jus van Belgische kerstomaten ( doorschijnend van kleur)
5) witte wijnsaus met chardonnay azijn (licht beige van kleur)
U had dit ook gerust mogen melden tijdens jullie bezoek, ons antwoord was wel hetzelfde geweest.
Mvg,
Team De Stadt van Luijck
Plattegrond Alle restaurantdeals in Sint-Truiden e.o.
Over De Stadt van Luijck
Gelegen in het hart van Sint-truiden ligt het prachtig ingerichte restaurant "De Stadt van Luijck". Gasten kunnen hier onder beschilderde plafonds genieten van hoogstaande gerechten gemaakt met lokale producten uit Limburg en geïmporteerde producten uit Italië. Ook kunt u genieten in de groenen tuinen die horen bij het restaurant.
Het jonge team van chefs kookt met passie en is hiervoor ook bekroond door Gault & Millau. Laat u in de watten leggen en kom langs!
Beste ,
Bedankt voor uw feedback!
Mogen wij u er eventjes op attent maken dat wij geen sterrenzaak zijn en ook niet te vergeten dat er 'maar' €45 wordt betaald voor 3 gangen op dit niveau waar wij ook nog eens een supplement moeten betalen naar diningcity toe zelf.
Uw hoofdgerecht was een handgesneden steak tartaar van Belgisch rund , voor deze bereiding in een standaard brasserie betaald u zelf al gemakkelijk €24 tot €28.
Wenst u liever te genieten van meer bereidingen kan u ook altijd opteren voor onze 5-6 of 8 gangen of à la carte.
Ondanks dat danken wij u voor uw komst en uw feedback!
Mvg,
De Stadt Van Luijck.