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Lou Fèrri

7,8 (11 reviews)

Wat 11 mensen zeggen over Lou Fèrri

7.8
(11 reviews)
Eten
8.1
Service
7.8
Sfeer
7.5
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"belle découverte"
9.0 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 9

Très bon accueil par des personnes passionnées

Dominique De Vleminck op 13 maart 2020
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10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Zeer pure keuken, geïnspireerd door Franse invloeden. Zeer lekker. Een echte aanrader.

H&J op 08 maart 2020
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"la piste aux étoiles"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Un festival de saveurs et de couleurs inhabituelles et pourtant d'une région pas si lointaine

Anne et Thierry op 07 maart 2020
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5.0 Keuken 4 | Service 8 | Sfeer 3

Très bien accueillis, partons sympas, Ambiance Saint-Valentin sans musique de fond. Beaucoup trop sobre et aucune ambiance. C’est un choix de la Cheffe. A essayé de tenir compte de mes intolérances alimentaires mais n’a pas fait les bons choix, sur 7 passages, 2x des œufs, cela m’a écœurée et coupé l’appétit. Mon ri...

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Très bien accueillis, partons sympas, Ambiance Saint-Valentin sans musique de fond. Beaucoup trop sobre et aucune ambiance. C’est un choix de la Cheffe. A essayé de tenir compte de mes intolérances alimentaires mais n’a pas fait les bons choix, sur 7 passages, 2x des œufs, cela m’a écœurée et coupé l’appétit. Mon risotto adapté était exagérément sec. Mon homard a été mélangé avec des œufs brouillés. Surtout à ne pas faire, on ne goute absolument pas le homard. Aucun plat n’a été « Waw » ni pour moi ni pour mon mari. On peut mieux dans le choix des vins, trop similaire dans le vin blanc par exemple. Vin trop cher pour sa catégorie et menu Beaucoup trop cher pour ce que c’était. 208€ pour menu et vin pour 2 personnes. Et les prix proposés par dining City ne sont pas différents des prix affichés par le restaurant. Des étrangers qui parlaient anglais semblaient avoir apprécié leurs plats. Conclusion, nous ne retournerons pas dans ce restaurant et je ne réserverai plus via Dining City.

Cat op 22 februari 2020
Geverifiëerd
Karin Burton heeft gereageerd op 22 februari 2020

Bonjour,
Désolée que le menu ne vous ait pas plu. On ne peut effectivement pas plaire à tout le monde. Je crois que nombre de personnes ont apprécié le menu proposé. Beaucoup d'ailleurs étaient des habitués de la table.

En ce qui concerne le prix, j'attire votre attention sur le fait que dans le prix proposé par DiningCity, une flûte de champagne vous est offerte en apéritif. Le menu 7 services est à la base à 78,00 € et la flûte de champagne à 12,00 €. Donc avantage pour le client 12,00 €, ce que je trouve une belle offre. D'ailleurs DiningCity indique très clairement 90,00 en prix barré et 78,00 comme prix à payer. Pour rappel, votre note était exactement de 202,00 € et si vous la possédez encore, vous pourrez vérifier que le champagne est mis à 0,00€.

Je ne sais pas comment vous pouvez juger des vins blancs proposés étant donné que vous n'en n'avez pas pris. Je vous ferais remarquer qu'avec de mêmes cépages selon, l'endroit, l'ensoleillement, la vinification et l'assemblage, on peut obtenir des résultats totalement différents.

Quant à l'Epicuria Rouge sans sulfites que vous avez pris, je vous signale qu'il a été côté à 94 pts par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde et qu'il se trouve sur les cartes de plusieurs étoilés.

Bien à vous,
Karin Burton, cheffe


"Merci St Valentin"
6.7 Keuken 8 | Service 5 | Sfeer 7

Un repas sept services un peu longuet mais délicieux et surtout qui n'est pas resté sur l'estomac

Marc RYCKEBOER op 16 februari 2020
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Avenue du Prince de Ligne 14 1180 Brussel

Over Lou Fèrri

Lou Fèrri is vooral een liefdesverhaal tussen een chef-kok, Karin Burton, en het Provence-Camargue. Haar keuken ruikt naar zuiderse producten: olijfolie, vlees van de Camargue stier, fruit, groenten,.... en vooral verse truffels! Het hele jaar door, kookt zij verschillende soorten truffels passend bij de seizoenen. Haar keuken is een combinatie van tradities en creaties, een uniek universum waar zelfs de wijnen ruiken naar het zuiden, waardoor de smaken van de Rhônevallei en de Provence naar voren komen.

Bij restaurant Lou Fèrri binnengaan is alsof u in een oogwenk 1000 km aflegt. Misschien ontbreekt alleen het tjirpen van de krekels nog....

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