Wat 153 mensen zeggen over Restaurant Gliss
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Een rollercoaster van smaken en texturen rond het cathemzwijn , gedurfd maar niet eentonig.
Van het subtiele Verre Oosten over Mediterraane smaakexplosies naar Belgische finesse , in harmonie en gebracht met gereserveerde jovialiteit.
TOP !!!
Zeer lekker, zeer mooie borden, super gerechten met dag dagelijkse producten
bedankt voor de mooie review
Heel lekker en verfijnd eten. De Chef-kok die ook mee kwam serveren aan tafel was een aangename meerwaarde
bedankt voor de mooie review
Zeer lekker
Bedankt voor deze mooie review
We hebben gisteren avond super lekker gegeten. Zeer vriendelijke mensen, lokale streekproducten en super gerechtjes. Een echte aanrader voor een gezellige avond. Kijk er naar uit om de volgende menu te zien en we komen zeker terug.
bedankt voor de mooie review
Plattegrond Alle restaurantdeals in Geraardsbergen e.o.
Over Restaurant Gliss
Keuken: Mediterraans, Frans
In een klein dorpje, Nieuwenhove, onder de kerktoren en midden in een stiltegebied , vonden chef Patrick Stevens en echtgenote Hilde deze oude burgemeesterswoning. De oorspronkelijke leefruimte werd omgetoverd tot een intiem restaurant , en in de orangerie kunnen de gasten in alle rust genieten van het aperitief of de koffie terwijl ze een mooi zicht hebben op het achterliggend terras en tuin waar men in de zomer heerlijk buiten kan eten.
In de keuken komt het product steeds op de eerste plaats, herkenbaarheid van dit product is en blijft belangrijk alsook de klassieke basissen van de keuken en het respect voor de seizoenen. De moderne hedendaagse invloeden worden hier en daar als kleine accenten gebruikt om de gerechten jonger, frisser en lichter te maken, dit echter zonder te vervallen in een keuken van schuimpjes en geleien.
bedankt voor de mooie review