Wat 935 mensen zeggen over Lijsterbes
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Sterrenrestaurant ??
Plastic lepeltjes bij het aperitiefhapje ... bodyguards als "garçon"...saus bij het voorgerecht vergeten...graatjes in het minuscuul stukje vis...
Wij werden heel erg uit de hoogte behandeld en kregen echt de indruk dat we blij mochten zijn dat we eens de kans kregen om hier te komen eten...wel, het viel tegen.
Ik had meer verwacht van een sterrenrestaurant qua bediening en originaliteit van de gerechten.
Het was zeker geen woh gevoel.... Kan veel beter
Het hoofdgerecht de eendeborstfilet was nog rauw van binnen en ook vanbuiten was het te weinig gebakken, daardoor was het ook niet mals. Ik weet ook wel dat de eendeborst nog rosé mag zijn van binnen maar dat was het niet. Spijtig.
Deze avond juist een berichtje verzonden naar De Lijsterbes dat we optimaal genoten hebben en hopelijk gaan we nog eens terug.
Vriendelijke groeten
Menu voldeed zeker aan de verwachtingen, alleen was de de eend blijkbaar een overjaars exemplaar van het donkmeer. Het decor is anderzijds prachting
Plattegrond Alle restaurantdeals in Berlare e.o.
Over Lijsterbes
Keuken: Mediterraans, Frans, Vis en zeevruchten
In Restaurant Lijsterbes in Berlare doen ze elke dag hun best om de gasten te verleiden, maar dan met natuurproducten die met de nodige creativiteit zijn bereid. Sorbus aucuparia is de wetenschappelijke naam van de Lijsterbes. Sorbus is Latijn voor vrucht, terwijl aucuporb vogelvangst betekent. De Romeinen gebruikten de oranje bessen van deze boom als lokaas.
Maar er is meer. De Lijsterbes is een inspirerende ontmoetingsplaats waar u culinair kan fijnproeven en interessante mensen leert kennen. Het is een beleving waarbij het gezonde, lekkere eten het bindmiddel van sociaal contact vormt: het startpunt van een open minded food sharing community.