Consultez 18 avis sur Coquum
Cuisine | |
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Ambiance |
Tout était délicieux
Un restaurant bien caché qu’il faut découvrir. un délicieux menu autour des poissons et fruits de mer. les amuses bouches sont déjà nombreuses et diverses. plats à la hauteur et vraiment un joli choix de vins. excellent !
Les plats sont originaux mais les associations ne sont pas toujours heureuses.
Si le chef avait eu le sourire aux lèvres et était un peu plus chaleureux lorsqu'il est venu présenter ses plats, cela aurait été plus sympathique.
La serveuse était très pro.
Cuisine d'inspiration nordique avec des touches asiatiques ; voilà qui avait tout pour nous ravir, et ce fut le cas. Le raffinement était au rendez-vous, dès les multiples amuse-bouche. Excellent accord mets-vins.
Tout était parfait . Super moment
Carte Tous les restaurants à Woluwe-Saint-Pierre et ses environs.
À propos de Coquum
.Découvrez l'univers culinaire du chef Cédric Dassonville de Coquum! Le célèbre guide Gault&Millau appelle également Cédric le "Viking de Woluwe" de Woluwe-Saint-Pierre. Le viking vous fera découvrir de délicieux plats scandinaves agrémentés ici et là de quelques touches asiatiques issues de ses voyages autour du monde. Avec une cuisine crue mais franche, Cédric conquiert plus d'un cœur culinaire. Avec des ingrédients biologiques, les plats sont également très savoureux. Le chef Cédric sèche et fume lui-même ses poissons et ses viandes, faisant ainsi découvrir à vos papilles les sphères du Grand Nord!