Wat mensen zeggen over La Paix**

Plattegrond Alle restaurantdeals in Anderlecht e.o.

Toon telefoonnummer

Over La Paix**

Keuken: Aziatisch, Fusion, Modern

David Martin Nothing had David Martin voorbestemd om in Brussel te belanden... Geboren met een Spaanse vader en een Alsatianaanse moeder, groeide deze Gascon op in Fumel, in de Lot. En het was in Auch, in de Gers, dat hij naar de hotelschool ging en zijn tanden zette in sterrenhuizen. Dan is het aan de koningin van Engeland dat David Martin manieren maakt. Hij werkt in Londen voor het High Park Hotel, dat een privé-ingang heeft voor Hare Majesteit. Daarna maakt hij een korte passage in New Orleans, vervolgens in Barcelona, voordat hij in 1992 in dienst treedt van Alain Passard icoon Three Stars Parisian bij L'Arpège als tweede op slechts 21-jarige leeftijd. Daarna in Brussel als tweede in bevel van de Trois Etoiles Bruneau. Vandaag heeft David Martin zijn verleden samengevat. En met trots draagt hij zijn twee sterren en zijn titel van chef-kok van het jaar van de Gault Millau gids, zonder twijfel is zijn huidige keuken er een die een sterke indruk maakt. Niet verstoken van classicisme, biedt het een radicale lezing die soms kan storen, getint met Japanse techniek, de chef aarzelt niet om te provoceren, swingende smaken van ongelooflijke intensiteit, complex maar nooit ingewikkeld. Omdat hij zich nu niets lijkt aan te trekken van modes, van wat er om hem heen gebeurt. Hij voelt zich vrij, instinctiever dan ooit. Hij heeft zijn weg gevonden.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Anderlecht e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Van elke reservering ontvang je binnen enkele minuten een bevestiging op het door jouw opgegeven email adres. Niets ontvangen? Kijk dan even in je spambox.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden