Consultez 64 avis sur Restaurant Barrel
Cuisine | |
Service | |
Ambiance |
De amuse een geslaagde binnenkomer 10, de skrei super 10, de corvina een lekkere vis het aardappelgerecht erbij oogt mooi maar minder smaakvol 9. Jammer dat het 3 gangen menu geen keuze gaf tot vis of vlees gerecht. Het dessert een ideale combinatie tussen zoet en zuur 10. Een pittige koffie met versnapering als af...
Plus d'informationsDe amuse een geslaagde binnenkomer 10, de skrei super 10, de corvina een lekkere vis het aardappelgerecht erbij oogt mooi maar minder smaakvol 9. Jammer dat het 3 gangen menu geen keuze gaf tot vis of vlees gerecht. Het dessert een ideale combinatie tussen zoet en zuur 10. Een pittige koffie met versnapering als afsluiter. Zeer vriendelijke ontvangst, een aangename sfeer, en bovenal gastronomisch diner de moeite waard om dit restaurant le bezoeken.
Heerlijk gegeten met verfijnde smaken. Enkel het interieur sprak mij minder aan omdat het minimalistisch is en waardoor je stem dan meer de andere tafels bereikt. Stilletjes praten is de boodschap. Maar een goed restaurant 👍🏻
Super voor herhaling vatbaar. 🥰🥰
Leuke ontdekking vlakbij huis. Gezellige eetkamersfeer,mooie gepresenteerde gerechten en lekker van smaak. Onze menu bevatte 2x vis,moet je fan van zijn,maar voor ons was dat heerlijk! Mogelijkheid om een bob arrangement te nemen en zo ook te genieten van de aangepaste wijnen. Lieve en attente gastvrouw en de kok ko...
Plus d'informationsLeuke ontdekking vlakbij huis. Gezellige eetkamersfeer,mooie gepresenteerde gerechten en lekker van smaak. Onze menu bevatte 2x vis,moet je fan van zijn,maar voor ons was dat heerlijk! Mogelijkheid om een bob arrangement te nemen en zo ook te genieten van de aangepaste wijnen. Lieve en attente gastvrouw en de kok komt de gerechtjes zelf serveren met een woordje uitleg,erg sympathiek. Hier komen we zeker nog eens terug!
Mooie zaak, fijne sfeer, het eten was lekker en verzorgd, maar ik mistte nog een waaw gevoel om 5 sterren te geven.
Wel fijn dat je voor bij de thee kan kiezen of je honing wenst en dit op een honingraatje krijgt. Wel origineel!
Carte Tous les restaurants à Lier et ses environs.
À propos de Restaurant Barrel
Cuisine: Française
C'est au Mechelsesteenweg 436 à Lier que se trouve le Restaurant Barrel, une ancienne villa transformée en restaurant où l'on s'attarde dans une atmosphère familiale, où le temps s'arrête un instant et où l'artisanat a le temps de mûrir.
Il y a dix ans, nous avons ouvert notre restaurant dans une belle maison de maître à Hoogstraten, la Maison Thirion. En mars 2020, nous avons déménagé à Lier et nous y écrivons, sous le nom de Barrel, notre version renouvelée.
Le nom BARREL
Nous étions à la recherche d'un nom court qui soit en rapport avec la nourriture tout en englobant notre individualité. Un tonneau ou une barrique, dans lesquels les produits s'affinent et gagnent en force. C'est ainsi que nos clients décrivent souvent notre cuisine : intense et pure. En tant que chef, Jeroen, j'aime la qualité et l'artisanat, même si c'est avec une touche d'originalité. Ici, tout est préparé sur place, sur une base française, avec des influences du monde entier et de nombreux produits locaux qui se renforcent mutuellement. Moi, Daisy, j'aime vous accueillir avec le sourire en tant qu'hôtesse et vous assister en tant que sommelière dans vos choix de vins (belges), de bières et de boissons non alcoolisées. En outre, nous aimons nous promener dans notre jardin potager et y cultiver des légumes et des herbes (oubliés).
des légumes et des herbes (oubliés) qui se retrouvent ensuite dans la cuisine.