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Restaurant Gliss

Méditerranéenne, Française | €€€
8,9 (164 avis)
98% conseillé

Consultez 164 avis sur Restaurant Gliss

8.9 Sur la base de 164 avis. 98% des clients recommandent ce restaurant.
Cuisine
Service
Ambiance
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"troisième visite !!!!"
9.0 Cuisine 9 | Service 10 | Ambiance 8

et toujours de très agréables surprises culinaires ...que nous faisons découvrir à des amis connaisseurs !

luc de smet à 28 avril 2024
Vérifié
Patrick & Hilde a réagi à 28 avril 2024

Merci pour cette belle critique, c'est toujours un plaisir pour nous de vous gâter.
Patrick en Hilde


"Dining with the stars @ GLISS"
9.7 Cuisine 10 | Service 9 | Ambiance 10

Excellent, cuisine parfaite, à ne pas rater

Catherine VANDENHAESEVELDE à 21 avril 2024
Vérifié
Patrick & Hilde a réagi à 21 avril 2024

merci pour cette belle critique


"Bill"
9.3 Cuisine 10 | Service 10 | Ambiance 8

Très bon service et repas excellent ainsi que la sélection des vins (au top).Vu la fraicheur des produits et la qualité des vins servis, le prix est plus que convenable. A recommander !!!!!

Jean-Pierre Van Campenhout à 02 avril 2024
Vérifié
Patrick & Hilde a réagi à 21 avril 2024

merci pour cette belle critique


"Une petite parenthèse de bonheur chez GLISS"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Ambiance 10

Nous avons passé un super moment et nous nous sommes régalés du début à la fin,,

Marie et Grégory à 01 avril 2024
Vérifié
Patrick & Hilde a réagi à 21 avril 2024

merci pour cette belle critique


"Culinaire avond"
9.3 Cuisine 9 | Service 10 | Ambiance 9

Lekker eten, vlotte bediening en mooi gebaar nav verjaardag dochter.

Danny Huynen à 24 mars 2024
Vérifié
Patrick & Hilde a réagi à 24 mars 2024

bedankt voor de mooie review

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À propos de Restaurant Gliss

Cuisine: Méditerranéenne, Française

Dans un petit village, Nieuwenhove, sous le clocher de l'église et au milieu d'un quartier calme, le chef Patrick Stevens et son épouse Hilde ont trouvé la résidence de cet ancien maire. L'espace de vie d'origine a été transformé en un restaurant intime. Dans l'orangerie, vous pourrez prendre l'apéritif ou un café en toute tranquillité tout en profitant d'une belle vue sur la terrasse et le jardin sous-jacents où vous pourrez manger en plein air.

En cuisine, le produit vient toujours en premier, la reconnaissabilité de ce produit est et reste important ainsi que les bases traditionnelles de la cuisine et le respect des saisons. Les influences contemporaines modernes sont utilisées ici et là comme de petits accents pour rendre les plats plus jeunes, plus frais et plus légers, mais sans tomber dans une cuisine de meringues et de gelées

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