Consultez 36 avis sur Preus
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Ambiance |
Alles was super, het is duidelijk dat de chef een niveau hoger draait
Super lekker, alles was enorm smaakvol en gebalanceerd. De bediening was ook heel aangenaam.
Topadresje 👏
Vlotte bediening van een mooi menu. Misschien iets te snel na elkaar geserveerd (4 gangen in anderhalf uur)
Carte Tous les restaurants à Bruges et ses environs.
À propos de Preus
Cuisine: Moderne, Fruits de mer
Entrez dans le restaurant PREUS à Bruges et laissez le chef Jelle et son équipe vous emmener dans un voyage gastronomique du début à la fin. PREUS signifie Personal, Respectful, Exclusive, Unique and Sustainable (personnel, respectueux, exclusif, unique et durable). Jelle Hinderyckx est un jeune chef au caractère bien trempé, constamment à la recherche de l'amélioration et de l'excellence. Il est PREUS pour la richesse illimitée qu'il laisse entrer dans sa cuisine depuis les champs et la mer du Nord. La cuisine durable est une priorité pour l'équipe de cuisine. Tous les produits doivent être cultivés avec respect et en harmonie avec la nature et les saisons, ou provenir de la pêche durable en mer du Nord. Il en résulte des saveurs particulières dans leur forme la plus pure dans votre assiette et dans votre verre.